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La Machine à Grain

Avis

De’Longhi Dinamica : notre avis

Un cran au-dessus de la Magnifica S : cinq recettes et un plus grand bac à grains. Ce qu’elle vaut, et pour qui.

Mis à jour le

De’Longhi Dinamica (illustration)

De’Longhi Dinamica

5 recettes · buse vapeur · 23,6 cm de large

363,53 €

Voir l’offre

Un bon choix pour le café noir, un cran au-dessus de la Magnifica S. Quatre cafés en accès direct et un bac de 300 g, mais le lait se fait à la main.

Idéal pour
Un foyer qui boit surtout du café noir, en plusieurs longueurs, et veut remplir le bac à grains moins souvent.
Pas pour
Si vous voulez des cappuccinos en une touche, prenez plutôt une machine avec lait automatique.

Points forts

  • Bac à grains de 300 g, contre 250 g sur les Magnifica.
  • Quatre cafés en accès direct, dont l’expresso lungo, et touche deux tasses.
  • Filtre adoucisseur fourni, pour limiter le calcaire.
  • Groupe café amovible, à rincer simplement à l’eau claire.

Limites

  • Pas de boisson lactée en une touche, le lait se fait à la buse.
  • Buse vapeur à rincer et nettoyer à la main après chaque usage.
  • Pas d’écran, certains réglages passent par des combinaisons de touches.
  • 133 mm au plus sous le bec, trop juste pour certains grands mugs.

Choisir la version

  • DinamicaSans écran, 5 boissons363,53 €Voir
  • Dinamica 350.35Écran LCD, 7 boissons419,99 €Voir
La De’Longhi Dinamica verse un café long dans un grand mug (illustration)

Notre avis

Pour le café noir, la Dinamica offre un peu plus que la Magnifica S. Elle garde la même base : un broyeur et une buse vapeur, le petit tube qui fait mousser le lait. Elle ajoute quatre cafés en accès direct, contre deux sur la Magnifica S. Son bac à grains contient 300 g au lieu de 250 g, et son filtre à eau est fourni.

Prenez-la si vous buvez surtout des cafés noirs, courts ou longs. Évitez-la si vous voulez des cappuccinos en une touche : ici, le lait se fait à la main. Dans ce cas, visez une machine à lait automatique, comme la Philips 3300 LatteGo. Si deux cafés vous suffisent, la Magnifica S fait l’essentiel pour un plus petit budget.

Pour qui ?

La Dinamica prépare l’expresso, l’expresso lungo, le café et le café long. Sa buse vapeur donne aussi de l’eau chaude, pour un thé par exemple. Elle convient à un foyer qui boit surtout du café noir, à des longueurs différentes. Son bac à grains de 300 g se remplit moins souvent que celui des Magnifica.

Le lait se fait à la main : vous le faites mousser dans un pichet, sous la buse. C’est un geste à apprendre, qui suffit pour un cappuccino de temps en temps. Côté place, elle mesure 23,6 cm de large, 42,9 cm de profondeur et 34,8 cm de haut. Elle se range dans la tranche de 300 à 450 €.

Au quotidien

Le réservoir contient 1,8 L d’eau. Le bac à marc reçoit 14 portions avant d’être vidé. Une touche lance deux tasses à la fois. Le panneau tactile affiche des icônes et des voyants, mais pas d’écran. Certains réglages passent donc par des combinaisons de touches, décrites dans la notice.

Après chaque lait, rincez et nettoyez la buse à la main, pour éviter les résidus. Vérifiez aussi vos tasses : la hauteur sous le bec atteint 13,3 cm au plus. Côté bruit, De’Longhi n’annonce pas de chiffre. Le bruit vient surtout du broyeur, au moment de moudre. L’arrêt automatique se règle de 15 minutes à 3 heures.

L’entretien

Quand il faut détartrer, un voyant clignote sur le panneau. Utilisez le détartrant De’Longhi : une dose de 100 ml, puis un litre d’eau dans le réservoir. Placez un récipient d’au moins 1,8 litre sous les buses. Selon De’Longhi, comptez environ 45 minutes au total, rinçages à l’eau claire compris. La marque déconseille le vinaigre.

Réglez aussi la dureté de votre eau, mesurée avec la bandelette fournie. Selon les notices, les Dinamica sortent d’usine réglées sur le niveau 4, celui de l’eau la plus dure. Un réglage juste espace les détartrages. Une fois par mois au moins, sortez le groupe café, la pièce qui infuse le café. Rincez-le à l’eau seule, sans produit ni lave-vaisselle. Le filtre adoucisseur fourni se change tous les 2 mois. Toutes les étapes de la notice sont dans notre guide pour détartrer une Dinamica.

  • Détartrant De’Longhi EcoDecalk (500 ml)

    Le détartrant des notices De’Longhi : une dose de 100 ml par détartrage, cinq doses par flacon.

    8,56 €

    Voir l’offre
  • Détartrant De’Longhi EcoDecalk Mini (2 doses)

    Le même détartrant en deux doses, pour deux détartrages.

    Voir l’offre
  • Filtre à eau De’Longhi DLSC002

    Le filtre adoucisseur des De’Longhi compatibles, à changer tous les 2 mois. Il limite le calcaire mais ne remplace pas le détartrage.

    7,49 €

    Voir l’offre

Quelle version choisir ?

La Dinamica ECAM350.15, noire, se pilote par un panneau tactile, sans écran. Elle offre quatre cafés en accès direct. La Dinamica ECAM350.35, argent et noir, ajoute un écran LCD et le menu « My », qui mémorise vos boissons. Selon De’Longhi, elle propose sept boissons, dont le ristretto, un expresso très court. Sa buse vapeur se règle, pour de la mousse ou du lait chaud.

Les deux gardent 300 g de grains, 1,8 L d’eau et un filtre fourni. Prenez la 350.15 si les touches directes vous suffisent, la 350.35 si vous aimez régler vos cafés.

Caractéristiques techniques

  • Recettes5
  • LaitBuse vapeur manuelle
  • Cappuccino en une touchenon
  • Dimensions (L × P × H)23,6 × 42,9 × 34,8 cm
  • Hauteur sous le becjusqu’à 13,3 cm
  • Réservoir d’eau1,8 L
  • Bac à grains300 g
  • Réglages de mouture13
  • Pression15 bars
  • Groupe café amovibleoui
  • Garantie2 ans

Ce qu’elle prépare

  • Expresso
  • Expresso lungo
  • Café
  • Café long
  • Eau chaude (par la buse)
Fiche technique complète : De’Longhi Dinamica
Typemachine automatique à grain
Boissonsexpresso, expresso lungo, café, café long, eau chaude (par la buse)
Système laitBuse vapeur manuelle
Nettoyage du laitBuse démontable, à rincer à la main après chaque usage
Deux tasses à la foisoui
Boissons glacéesnon
Pression15 bars
BroyeurMeules coniques
Réglages de mouture13
Café moulu possibleoui
Réservoir d’eau1,8 L
Bac à grains300 g
Bac à marc14 portions
Hauteur sous le becjusqu’à 13,3 cm
Dimensions (L × P × H)23,6 × 42,9 × 34,8 cm
Poids9,2 kg
Puissance1 450 W
Groupe café amovibleoui
CommandesPanneau tactile à icônes (pas d’écran)
DétartrageProgramme intégré, alerte par voyant
Filtre à eauFiltre adoucisseur fourni (recharge DLSC002)
Arrêt automatiqueRéglable de 15 min à 3 h
Garantie2 ans
RéférencesECAM350.15.B

Données du fabricant (delonghi.com), vérifiées le 30 septembre 2026.

Les alternatives

La Magnifica S garde l’essentiel, avec deux cafés et un plus petit budget. La Philips 3300 LatteGo prépare le cappuccino et le latte macchiato d’une touche.

Face à face avec la Magnifica S

Critère
DinamicaDe’Longhi
Magnifica SDe’Longhi
Recettes52
Système laitBuse vapeur manuelleBuse vapeur manuelle
Cappuccino en une touchenonnon
Pression15 bars15 bars
BroyeurMeules coniquesMeules coniques en acier
Réglages de mouture1313
Réservoir d’eau1,8 L1,8 L
Bac à grains300 g250 g
Dimensions (L × P × H)23,6 × 42,9 × 34,8 cm23 × 43 × 34 cm
Poids9,2 kg8,9 kg
Groupe café amovibleouioui
Garantie2 ans2 ans
Budget300 à 450 €moins de 300 €
AcheterVoir l’offreLien rémunéréVoir l’offreLien rémunéré

Caractéristiques annoncées par les fabricants, vérifiées le 30 septembre 2026. Le repère ▲ signale la valeur la plus élevée quand plus est clairement mieux (recettes, réglages, réservoir, bac à grains).

Choisissez la Magnifica S si l’expresso et le café allongé vous suffisent. Choisissez la Dinamica pour ses quatre cafés, son bac plus grand et son filtre fourni.

Questions fréquentes

Quelle différence entre De’Longhi Magnifica et Dinamica ?

La Dinamica a un bac à grains de 300 g, contre 250 g sur les Magnifica. Elle offre quatre cafés en accès direct, contre deux sur la Magnifica S, et un filtre à eau fourni. Le lait se fait à la buse sur les deux.

Quelle est la meilleure De’Longhi Dinamica ?

La 350.15 si quatre cafés en touches directes vous suffisent. La 350.35 si vous voulez un écran LCD, le menu « My » et le ristretto. Aucune des deux ne fait le cappuccino en une touche : le lait se fait à la buse.

Quels sont les problèmes courants avec les machines De’Longhi ?

Surveillez le calcaire. Selon De’Longhi, il allonge la chauffe, ralentit le café et réduit la crema. Dans les cas avancés, il peut bloquer la machine. Détartrez dès que le voyant clignote, avec le détartrant de la marque.

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