De’Longhi Magnifica Evo : notre avis

De’Longhi Magnifica Evo

4 recettes · buse vapeur · 24 cm de large

399,99 €

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Bon choix si vous buvez de l’americano et aimez les commandes tactiles. Sinon, la Magnifica S fait l’essentiel. Pour le lait automatique, prenez l’Evo Next.

Idéal pour

Un foyer qui boit du café noir sous plusieurs formes, americano compris, et fait le lait à la main.

Pas pour

Si vous voulez des cappuccinos d’une touche, prenez l’Evo Next à carafe LatteCrema.

Points forts

• Quatre cafés en accès direct, dont l’americano.
• Panneau tactile à icônes couleur, avec une touche pour deux tasses.
• Moulin à 13 réglages et café moulu possible.
• Groupe café amovible et grille d’égouttoir lavable au lave-vaisselle.

Limites

• Mousse de lait à la buse vapeur, un geste à apprendre.
• Pas de cappuccino ni de latte macchiato en une touche.
• Pas d’écran ni de profils utilisateurs.
• Filtre à eau non fourni.

Notre avis

La Magnifica Evo est un bon choix si vous buvez du café noir sous plusieurs formes. Elle reprend la base de la Magnifica S et ajoute deux choses. Vous avez quatre cafés au lieu de deux, dont l’americano. Et vous les lancez depuis un panneau tactile à icônes couleur.

Le cœur de la machine ne change pas : même moulin à 13 réglages, même réservoir, même bac à grains. Le lait se fait toujours à la main, avec la buse vapeur.

Si l’expresso et le café allongé vous suffisent, prenez la Magnifica S. Si vous voulez des cappuccinos d’une touche, prenez l’Evo Next. Elle a la même taille, une carafe à lait et dix recettes.

Pour qui ?

Elle prépare quatre cafés : l’expresso, le café, le café long et l’americano. La buse vapeur fait mousser le lait et sert aussi à l’eau chaude. Vous pouvez utiliser du café moulu, pour un décaféiné ponctuel.

Chaque cappuccino demande de faire mousser le lait vous-même, au pichet. Si vous en buvez plusieurs par jour, une machine à carafe sera plus pratique.

Elle mesure 24 cm de large, 44 cm de profondeur et 36 cm de haut. Prévoyez de la place au-dessus pour remplir le bac à grains. Elle se place dans la tranche de 300 à 450 €.

Au quotidien

Le réservoir contient 1,8 L et le bac à grains 250 g. Le bac à marc reçoit 14 portions. La machine demande de le vider après 72 heures, même s’il n’est pas plein.

Des voyants signalent le manque d’eau, le bac à marc à vider, le filtre à changer et le détartrage. Les réglages passent par un menu à touches, sans écran texte.

La grille de l’égouttoir passe au lave-vaisselle. La buse vapeur se démonte : rincez-la et nettoyez-la à la main après chaque usage. La touche x2 prépare deux tasses à la fois.

De’Longhi n’annonce pas de niveau sonore. Le bruit vient surtout du broyeur, comme sur toute machine à grain.

L’entretien

Un voyant de détartrage s’allume sur le panneau quand il faut détartrer. Utilisez le détartrant De’Longhi, une dose de 100 ml. Selon la notice, comptez environ 45 minutes, rinçages compris. Une fois lancé, le cycle ne peut pas être interrompu : ayez le produit sous la main. Toutes les étapes de la notice sont dans notre guide pour détartrer une Magnifica Evo.

Dès la mise en service, réglez la dureté de votre eau dans le menu, avec la bandelette fournie. Selon la notice, cela espace les détartrages.

Pour le groupe café, sortez-le machine éteinte et laissez-le tremper environ 5 minutes. Rincez-le à l’eau seule, sans produit ni lave-vaisselle.

Le filtre adoucisseur DLSC002 est compatible, mais pas fourni. Changez-le quand son voyant s’allume, au bout de 2 mois. Il limite le calcaire sans remplacer le détartrage.

• Détartrant De’Longhi EcoDecalk (500 ml)

  Le détartrant des notices De’Longhi : une dose de 100 ml par détartrage, cinq doses par flacon.

  8,56 €

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• Détartrant De’Longhi EcoDecalk Mini (2 doses)

  Le même détartrant en deux doses, pour deux détartrages.

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• Filtre à eau De’Longhi DLSC002

  Le filtre adoucisseur des De’Longhi compatibles, à changer tous les 2 mois. Il limite le calcaire mais ne remplace pas le détartrage.

  7,49 €

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Quelle version choisir ?

La version à buse vapeur, l’ECAM292.33, suffit pour le café noir et l’americano.

La Magnifica Evo LatteCrema ajoute une carafe à lait. Elle prépare sept boissons d’une touche, dont le cappuccino et le latte macchiato. Selon De’Longhi, sa fonction MyLatte utilise tout le lait versé dans la carafe. Son filtre à eau est fourni. C’est toutefois une ancienne référence.

L’Evo Next garde une carafe LatteCrema et passe à dix recettes. Elle ajoute un écran couleur et trois profils pour mémoriser les réglages de chacun. Elle n’a pas d’americano.

Caractéristiques techniques

Les alternatives

La Magnifica S garde l’essentiel, avec deux recettes et des boutons, dans un format plus compact. La Dinamica a un bac à grains de 300 g, et son filtre à eau est fourni.

Face à face avec la Magnifica S

Prenez l’Evo pour l’americano, le panneau tactile et la grille qui passe au lave-vaisselle. Prenez la Magnifica S si vous cherchez la plus compacte des deux.

Questions fréquentes

Quelle est la différence entre la Magnifica Evo et la Magnifica S ?

L’Evo propose quatre cafés au lieu de deux, dont l’americano. Elle se commande par un panneau tactile à icônes, la S par des boutons. Elle est un peu plus grande, avec 24 cm de large contre 23 cm.

Quelle est la meilleure De’Longhi Magnifica ?

Cela dépend de ce que vous buvez. Pour le café noir dans peu de place, prenez la Magnifica S. Pour l’americano, la Magnifica Evo. Pour le cappuccino d’une touche avec un écran et des profils, l’Evo Next.

Quels sont les problèmes courants avec les cafetières De’Longhi ?

De’Longhi cite surtout le calcaire : chauffe plus longue, café qui coule lentement, moins de crema. Détartrez dès que le voyant s’allume. Si le café n’est pas assez chaud, la notice conseille aussi de détartrer, puis de vérifier la dureté réglée.

Quels sont les avis sur la De’Longhi Magnifica Evo ?

Notre avis est positif pour un foyer qui boit du café noir, americano compris. Ses limites : le lait se fait à la buse, et le filtre à eau n’est pas fourni. Pour le lait d’une touche, visez l’Evo Next.

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