Guide d’achat
Machine à café à grain avec mousseur à lait
Cappuccino en une touche ou mousse faite à la main : les meilleures machines pour le lait.
Une famille qui veut beaucoup de recettes, chaudes ou glacées, et des réglages mémorisés pour chacun.
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Un foyer qui alterne cafés noirs et boissons lactées, et qui veut une machine plus discrète.
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Un foyer qui alterne café et boissons lactées, et veut mémoriser les réglages de chacun.
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Un foyer où chacun a son café, décaféiné compris, et qui boit beaucoup de boissons au lait.
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Lire l’avisNotre choix pour le lait est la Philips 5500 LatteGo. Elle fait 20 recettes, chaudes ou glacées, et mémorise les réglages de 4 personnes. Selon Philips, elle est aussi plus silencieuse que ses anciens modèles.
Nos choix en détail
Philips 5500 LatteGo
Elle vise une famille aux goûts variés, qui boit du lait chaque jour. D’une touche, elle fait le cappuccino, le latte macchiato, le flat white ou le café au lait. Ses boissons glacées sont des cafés préparés chauds, à verser sur des glaçons. Elle ne sert qu’une boisson au lait à la fois.
Philips 3300 LatteGo
Elle garde le même pot à lait LatteGo, dans une machine plus simple. Elle prépare cinq recettes : espresso, café, cappuccino, latte macchiato et café glacé. Philips lui annonce 40 % de bruit en moins que ses anciens modèles. Elle n’a ni écran couleur, ni profils, ni nettoyage automatique du pot.
De’Longhi Magnifica Evo Next
Elle convient à un foyer qui alterne café et boissons au lait. Selon De’Longhi, elle prépare 10 boissons, dont le cappuccino, le latte macchiato et le lait chaud. Trois profils gardent les réglages de chacun, sur un écran couleur. Elle ne fait ni americano ni boisson froide.
De’Longhi Rivelia
Ses deux bacs à grains de 250 g s’échangent : un café corsé dans l’un, un déca dans l’autre. Selon De’Longhi, elle prépare 16 boissons, dont 8 au lait et 3 sur glaçons. Chacun garde ses réglages dans l’un des 4 profils. Son réservoir de 1,4 L se remplit plus souvent qu’un réservoir de 1,8 L.
Deux façons de faire la mousse
Avec une buse vapeur, un petit tube qui souffle de la vapeur, vous faites mousser le lait dans un pichet. Vous gardez la main sur la texture, mais c’est un geste à apprendre. La buse se nettoie après chaque usage. Pour un cappuccino de temps en temps, elle suffit : voyez nos machines pas chères.
Avec un système automatique, la machine fait la mousse et la verse dans la tasse, d’une touche. Les quatre machines de cette page sont automatiques.
LatteGo ou LatteCrema ?
Philips utilise le LatteGo, un pot à lait en deux pièces, sans tube, à rincer après chaque usage. Il passe aussi au lave-vaisselle. La 5500 ajoute un rinçage rapide, pot en place.
De’Longhi utilise la carafe LatteCrema, sur la Magnifica Evo Next et la Rivelia. Sa fonction Clean rince seule le circuit du lait. La carafe passe au lave-vaisselle et se range au réfrigérateur. Dans les deux cas, un petit entretien suit chaque boisson lactée.
| Machine | Système lait | Nettoyage | Recettes |
|---|---|---|---|
| Philips 5500 LatteGo | Pot LatteGo, sans tube | Rinçage rapide pot en place, puis robinet ou lave-vaisselle | 20 |
| Philips 3300 LatteGo | Pot LatteGo, sans tube | Rinçage de 10 s selon Philips, ou lave-vaisselle | 5 |
| Magnifica Evo Next | Carafe LatteCrema | Rinçage automatique du circuit, carafe au lave-vaisselle | 10 |
| Rivelia | Carafe LatteCrema | Rinçage automatique du circuit, carafe au lave-vaisselle | 16 |
Comment choisir une machine pour le lait ?
Comptez d’abord vos boissons au lait. Si vous en buvez chaque jour, un système automatique simplifie les matins. Pour le cappuccino et le latte macchiato, la Philips 3300 LatteGo suffit. Pour le flat white, visez la 5500 ou la Rivelia.
Pensez ensuite au nombre de personnes. Les profils gardent les goûts de chacun : 4 sur la 5500 et la Rivelia, 3 sur l’Evo Next. La 3300 n’en a pas.
Regardez enfin le froid. Chez Philips, les boissons glacées sont des cafés chauds versés sur des glaçons. La Rivelia sert trois cafés sur glaçons. Pour une mousse de lait froide, elle demande le kit LatteCrema Cool, vendu en option. L’Evo Next ne fait pas de boisson froide.
Questions fréquentes
Quels sont les avis sur la Philips LatteGo ?
Notre avis : un système simple, en deux pièces sans tube, qui passe au lave-vaisselle. Il faut le rincer après chaque usage, même sur la 5400. Lisez notre avis sur les 5400 et 5500 LatteGo.
Quelle est la différence entre la Philips LatteGo 5400 et la 5500 ?
La 5500 ajoute des boissons glacées, soit 20 recettes contre 12. Ce sont des cafés chauds versés sur des glaçons. Elle a aussi SilentBrew : Philips annonce jusqu’à 40 % de bruit en moins. Les deux ont le pot LatteGo et 4 profils.
Quelle est la meilleure machine à café Philips ?
Pour le lait, la 5500 LatteGo est notre choix. La 3300 LatteGo suffit pour le cappuccino et le latte macchiato. Pour du café noir à petit budget, prenez la 2200, à buse vapeur.
Quelle est la meilleure machine à café à grain pour le cappuccino ?
Pour un cappuccino chaque jour, prenez une machine à lait automatique. La Philips 5500 LatteGo est notre choix, et la 3300 LatteGo va à l’essentiel. Pour alterner deux cafés, la De’Longhi Rivelia a deux bacs à grains.
Faut-il nettoyer le pot à lait après chaque usage ?
Oui, sur les quatre machines. Le pot LatteGo se démonte en deux pièces, à rincer ou à passer au lave-vaisselle. Sur les De’Longhi, la fonction Clean rince le circuit, puis la carafe va au lave-vaisselle ou au réfrigérateur.
Une buse vapeur suffit-elle pour un cappuccino ?
Oui, pour un cappuccino de temps en temps. Vous faites mousser le lait dans un pichet, ce qui demande un peu de pratique. La De’Longhi Magnifica S et la Philips 2200 ont une buse vapeur.
